酸汤猪脚火锅介绍:
猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形,中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中富含丰富的胶原蛋白,这是一种有生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。
培训内容:酸汤猪脚各种口味的制作
培训课程:
理论知识
1、开店流程讲解,包括店面的选择、人员的配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
1、专业老师一对一的实际示范,讲解技术。
2、老师实际操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实践
1、公司备原材料,老师旁边检查指导
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
昆明飘味香小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级。
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
地址:昆明市 官渡区 云大西路90号二层(创业大厦正对面)
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